Këshilla kuzhine

Gjalp me erëza

Gjalp me erëza

Autori:

Postuar: 30 Tetor, 2017

Gjalpi me ereza eshte kthyer ne nje nga aleatet me te mire ne kuzhinen time: me te lyej buken, skuq vezen, i jap shije makaronave te fresketa ose te mbushura (ravioli/tortelini) apo hedh nje cope […]

Read More

 
Si ta ripërdorim mishin e mbetur të qengjit

Si ta ripërdorim mishin e mbetur të qengjit

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: deri ne 1 ore

Veshtiresia: e thjeshte

Mjafton vetem pak fantazi, dhe çdo ushqim qe ka tepruar nga nje dite me pare, feste apo ditelindje mund te shnderrohet ne nje recete krejtesisht te re. Sot me mishin e mbetur te qengjit pregatita […]

Lexo me shume

 
Si të gatuajmë orizin Basmati në mënyrë perfekte

Si të gatuajmë orizin Basmati në mënyrë perfekte

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 20 minuta

Veshtiresia: e thjeshte

Basmati eshte nje lloj orizi I bardhe qe rritet ne Indi dhe Pakistan, me kokrra te stergjatura, delikat ne shije dhe me arome te kendshme . Emri I tij ne gjuhen Hinduishte perkthehet pikerisht “mbreteresha […]

Lexo me shume

 
Anatomia e një pjatance përzierje djathrash

Anatomia e një pjatance përzierje djathrash

Nata e Vitit te Ri do te ishte akoma me e plote nese ne mes do te vendosej nje pjatance me djathra te ndryshem te cilet shoqerojne veren e kuqe, perpara se te shtrohet darka. […]

Lexo me shume

 
Si të pregatisim polenta?

Si të pregatisim polenta?

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 30 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Kjo eshte menyra me e thjeshte per te pregatitur polenten, e cila nuk eshte gje tjeter vetem se miell misri i gatuar ne uje me kripe derisa te trashet e te behet kremoze. Pasi e kemi gatuar, […]

Lexo me shume

 
 
 
 
 
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.