Kuzhina vegjetariane

Shakshuka (shakshouka)

Shakshuka (shakshouka)

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 30 minuta

Veshtiresia: e thjeshte

Shakshuka, eshte nje gatim tipik i Lindjes se Mesme dhe Afrikes se Veriut, e perbere nga nje salce pikante me baze qepe, speca, domate dhe veze, e aromatizuar e gjitha me ereza tipike te ketyre […]

Lexo me shume

 
Çikore e tiganisur me domate të thara

Çikore e tiganisur me domate të thara

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 15 minuta

Veshtiresia: e thjeshte

Çikorja eshte nje bime e eger me shije paksa te hidhur e cila ka vetine te largoj helmet nga organizmi yne. Nese deri tani e keni konsumuar te zjere me kripe, vaj ulliri dhe limon, […]

Lexo me shume

 
Supë krem me thjerrëza

Supë krem me thjerrëza

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 45 minuta

Veshtiresia: e thjeshte

Supat krem jane ideale per stinen e ftohte te dimrit, shoqeruar me pak buke te thekur dhe vaj ulliri ne siperfaqe. Kjo eshte nje nga ato receta qe te ngrohin zemren dhe te bejne te […]

Lexo me shume

 
Domate qershizë të mbushura

Domate qershizë të mbushura

Koha e gatimit: 15 minuta

Veshtiresia: e thjeshte

Domatet e vogla, ose ndryshe domatet qershize, perveçse mund te shijohen ne sallate apo te gatuhen me makarona, mish e peshk, mund edhe te mbushen me salca te ndryshme e te piqen ne furre. Nuk […]

Lexo me shume

 
Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

Sherbehet per: 6 persona

Koha e gatimit: 40 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Kete recete e kam provuar vite me pare dhe qe atehere eshte kthyer ne nje nga te preferuarat e familjes sime. Eshte ideale per nje piknik, apo per ta konsumuar te shoqeruar me pak kos […]

Lexo me shume

 
 
 
 
 
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.