Kuzhina vegjetariane

Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

Sherbehet per: 6 persona

Koha e gatimit: 40 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Kete recete e kam provuar vite me pare dhe qe atehere eshte kthyer ne nje nga te preferuarat e familjes sime. Eshte ideale per nje piknik, apo per ta konsumuar te shoqeruar me pak kos […]

View Recipe

 
Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë

Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 15 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Realisht jemi me fat qe ne vendin tone gjenden ushqime kaq te ngjashme (per te mos thene me te mira) me vendet fqinje! Kjo recete e ka origjinen nga ishulli i Kretes ne Greqi. Ne […]

View Recipe

 
Supë me gështenja dhe qiqra

Supë me gështenja dhe qiqra

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 2 ore

Veshtiresia: mesatare

Deri pak kohe me pare, geshtenjat i konsumoja vetem ne dy menyra: te pjekura ose te ziera! Kur nje mikesha ime me tha qe me to mund te pregatisja nje supe teper kremoze dhe me […]

View Recipe

 
Purè patatesh

Purè patatesh

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 40 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Purèja e patateve eshte receta e pare fare qe une kam gatuar kur kam qene afer 10 vjeçe. Perveç nostalgjise qe me sjell gjithmone gatimi i kesaj pjate elementare, ne shtepine tone eshte shoqeruesja perfekte […]

View Recipe

 
Sallatë me ullinj, limona dhe presh të skuqur

Sallatë me ullinj, limona dhe presh të skuqur

Author:

Posted: 25 Tetor, 2017

Sallata me ullinj, presh dhe limona nuk mungon ne asnje vakt ne dimer ne shtepine e mamase sime, e cila i pregatit çdo vit vet ullinjte! Mund te pregatitet me limona, portokalle, ose nje kombinim […]

Read More