Oriz

Sultjash

Sultjash

Sherbehet per: 8 persona (8 kupa)

Koha e gatimit: 40 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Sa here im shoq me kerkon ti pregatis sultjash (nje nga embelsirat e tij me luge te preferuara) menjehere ne mendjen time deshifrohet si pilaf me qumesht dhe sheqer (blaaaah!) Mbase kjo lidhet me faktin […]

View Recipe

 
Pulë me oriz në furrë me domate dhe borzilok

Pulë me oriz në furrë me domate dhe borzilok

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 55 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Per dreken e se dieles apo per raste te veçanta, une preferoj recetat “one pot”, pra qe i vendos te gjithe perberesit ne nje tave (ose tenxhere), vendos alarmin e furres per 45 minuta, dhe […]

View Recipe

 
Si të gatuajmë orizin Basmati në mënyrë perfekte

Si të gatuajmë orizin Basmati në mënyrë perfekte

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 20 minuta

Veshtiresia: e thjeshte

Basmati eshte nje lloj orizi I bardhe qe rritet ne Indi dhe Pakistan, me kokrra te stergjatura, delikat ne shije dhe me arome te kendshme . Emri I tij ne gjuhen Hinduishte perkthehet pikerisht “mbreteresha […]

View Recipe

 
Pilaf me krem djathi dhe speca të pjekur

Pilaf me krem djathi dhe speca të pjekur

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 30 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Recete e Ballakumes. Perfekte per te filluar me shije darken e Krishtlindjes! Pregatisim pilafin sipas recetes tradicionale 2 me 1, pra per 2 gota leng pule/gjeli/perimesh, hedhim 1 gote oriz. Pasi orizi eshte ziere, e […]

View Recipe

 
Rizoto me shampanjë dhe skampi

Rizoto me shampanjë dhe skampi

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 25 minuta

Veshtiresia: mesatare

Rizoto me shampanje dhe skampi eshte nje pjate e pare teper e rafinuar e cila rekomandohet te pregatitet vetem ne okazione te veçanta si per shembull Festat e fundvitit apo Shen Valentini. Per te reduktuar […]

View Recipe

 
 
 
 
 
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.