• Miks djathërash për festa
    Lexo me shume

    Miks djathërash për festa

    Sherbehet per: 8-10 persona

    Veshtiresia: shume e thjeshte

    Djathi eshte nje nga ato perberes qe nuk mungon ne asnje tavoline festash. Kjo recete (nese mund te quhet e tille) do tju mesoje mbi te gjitha sesi me disa lloje djatherash te krijoni nje […]

  • Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë
    Lexo me shume

    Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

    Sherbehet per: 6 persona

    Koha e gatimit: 40 minuta

    Veshtiresia: e thjeshtë

    Kete recete e kam provuar vite me pare dhe qe atehere eshte kthyer ne nje nga te preferuarat e familjes sime. Eshte ideale per nje piknik, apo per ta konsumuar te shoqeruar me pak kos […]

  • Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë
    Lexo me shume

    Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë

    Sherbehet per: 4 persona

    Koha e gatimit: 15 minuta

    Veshtiresia: e thjeshtë

    Realisht jemi me fat qe ne vendin tone gjenden ushqime kaq te ngjashme (per te mos thene me te mira) me vendet fqinje! Kjo recete e ka origjinen nga ishulli i Kretes ne Greqi. Ne […]

  • Supë me gështenja dhe qiqra
    Lexo me shume

    Supë me gështenja dhe qiqra

    Sherbehet per: 4 persona

    Koha e gatimit: 2 ore

    Veshtiresia: mesatare

    Deri pak kohe me pare, geshtenjat i konsumoja vetem ne dy menyra: te pjekura ose te ziera! Kur nje mikesha ime me tha qe me to mund te pregatisja nje supe teper kremoze dhe me […]

Miks djathërash për festa

Miks djathërash për festa

Sherbehet per: 8-10 persona

Veshtiresia: shume e thjeshte

Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

Kek i kripur me ullinj dhe djathë të bardhë

Sherbehet per: 6 persona

Koha e gatimit: 40 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë

Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 15 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Supë me gështenja dhe qiqra

Supë me gështenja dhe qiqra

Sherbehet per: 4 persona

Koha e gatimit: 2 ore

Veshtiresia: mesatare

Recetat e fundit

Menu mesdhetare për Vitin e Ri #1

Menu mesdhetare për Vitin e Ri #1

Autori:

Postuar: 5 Dhjetor, 2017

Viti i Ri eshte ajo feste qe mbledh çdo familje rreth tavolines se shtruar me gatime tradicionale, por jo vetem! Zakonisht sherbehen rreth 3-4 pjata te para, 3-4 sallata, antipasta, embelsira e garnitura. Te gjitha […]

Read More

 

Karpaço oktapodi me karkaleca

Sherbehet per: 6 persona

Koha e gatimit: 90 minuta

Veshtiresia: e thjeshtë

Pregatitjen e kesaj pjate eshte mire ta fillojme mengjesin e nje dite perpara pasi oktapodi duhet te ftohet plotesisht brenda ujit qe ka ziere. Me pas duhet te pushoje 1 nate brenda ne frigorifer. Lajme […]

Lexo me shume

 
menu javore #5

menu javore #5

Autori:

Postuar: 26 Nëntor, 2017

Ne kete postim kam bashkuar disa nga recetat e mia te preferuara per tju sjelle nje menu javore te planifikuar paraprakisht. Shkurtimisht, javen do ta planifikojme keshtu: E hene – do te jete dita pa mish! […]

Read More

 
Supa e parë e bebit

Supa e parë e bebit

Sherbehet per: 1 femije

Koha e gatimit: 1 ore

Veshtiresia: shume e thjeshte

Supa e pare e bebit duhet patjeter te permbaje tre perimet kryesore te cilat nuk shkaktojne alergji dhe jane lehtesisht te tretshme nga organizmi i tyre i vogel: karrota, patate dhe kungulleshke (ose kungull portokalli). […]

Lexo me shume

 
close up of a baby powder milk

Drithërat tek bebat 4-6 muajsh

Dritherat jane shume te rendesishme per femijet qe fillojne ushqimet e ngurta, pasi japin te gjithe energjine e nevojshme, karbohidratet, vitaminat dhe mineralet. Ne fakt, behet fjale per miell dritherash te cilat pregatiten me qumesht, […]

Lexo me shume

 
 
 
 
 
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.