• Verë e ëmbël spanjolle (Sangria)
    Lexo me shume

    Verë e ëmbël spanjolle (Sangria)

    Shërbehet për: 10 persona

    Vështirësia: shume e thjeshte

    Pregatisni nje kanë akull te ftohte me kete recete tipike spanjolle, do t’ju freskoj edhe ne ditet me te nxehta te veres! Mund te shtoni cfare frutash te doni, por molla dhe dardha jane ato […]

  • Krem brulè me vanilje dhe salcë luleshtrydhe
    Lexo me shume

    Krem brulè me vanilje dhe salcë luleshtrydhe

    Shërbehet për: 6-8 persona

    Koha e gatimit: 1 ore

    Vështirësia: e thjeshte

    Kremi brulè eshte vleresuar gjithmone si nje recete e thjeshte, por e rafinuar. Ne momentin qe e shoqerojme me salcen e luleshtrydheve, shnderrohet ne nje delikatese tipike verore! Pregatisim kremin brulè duke rrahur ne nje […]

  • Tortë djathi (cheesecake) me luleshtrydhe
    Lexo me shume

    Tortë djathi (cheesecake) me luleshtrydhe

    Shërbehet për: 10-12 persona

    Koha e gatimit: 15 minuta

    Vështirësia: e thjeshtë

    Kete torte e pregatita per te festuar 3 mujorin e djalit tim, te cilit çdo muaj po i pregatis nga nje torte te ndryshme! Eshte fantastike, teper e thjeshte dhe mbi te gjitha mund te […]

  • Sallatë me finok dhe portokall
    Lexo me shume

    Sallatë me finok dhe portokall

    Shërbehet për: 4-6 persona

    Vështirësia: e thjeshtë

    Receta per sallaten me finok dhe portokall qe po ju paraqesim me poshte, eshte teper e thjeshte dhe sjell atmosferen festive nepermjet kombinimit te ketyre perberesve tipik dimeror. Vendosim rrushin e thate per tu zbutur […]

  • Patate te mbushura
    Lexo me shume

    Patate te mbushura

    Shërbehet për: 4 persona

    Koha e gatimit: 1 orë e 15 minuta

    Vështirësia: e thjeshtë

    Patatet e mbushura kane formen e barkave te vogla te mbushura sipas deshires me lloje te ndryshme djathi, proshute, perimesh etj. Ato perbejne nje garniture jo vetem te shijshme, por edhe te bukur ne pamje, […]

  • Bakllava me arrë kokosi
    Lexo me shume

    Bakllava me arrë kokosi

    Koha e gatimit: 3.5 orë

    Vështirësia: e vështirë

    Receta qe po ju paraqesim me poshte, eshte nje alternative shume e shijshme e Bakllavase tradicionale dhe e pershtatshme per te gjithe ata qe e adhurojne shijen e arres se kokosit. Pregatisim fillimisht mbushjen duke […]

  • Karkaleca me susam
    Lexo me shume

    Karkaleca me susam

    Shërbehet për: 2 persona

    Koha e gatimit: 5 minuta

    Vështirësia: shumë e thjeshtë

    Kjo eshte nje antipaste teper e shpejt dhe me vlera te larta ushqimore, e cila preferohet te pregatitet ne diten e Shen Valentinit per shkak te vetive afrodiziake qe ka. Pastrojme fillimisht karkalecat duke lene […]

  • Bakllava
    Lexo me shume

    Bakllava

    Koha e gatimit: 3.5 orë + koha e regjies së bakllavasë

    Vështirësia: e vështirë

    Bakllavaja eshte nje embelsire qe ne vendin tone serviret vecanerisht diten e Vitit te Ri. Tradicionalisht, pregatitja e brumit, dhe me pas e peteve nga gjyshet shqiptare behet disa dite perpara, dhe thuhet se cdo […]

Verë e ëmbël spanjolle (Sangria)

Verë e ëmbël spanjolle (Sangria)

Shërbehet për: 10 persona

Vështirësia: shume e thjeshte

Krem brulè me vanilje dhe salcë luleshtrydhe

Krem brulè me vanilje dhe salcë luleshtrydhe

Shërbehet për: 6-8 persona

Koha e gatimit: 1 ore

Vështirësia: e thjeshte

Tortë djathi (cheesecake) me luleshtrydhe

Tortë djathi (cheesecake) me luleshtrydhe

Shërbehet për: 10-12 persona

Koha e gatimit: 15 minuta

Vështirësia: e thjeshtë

Sallatë me finok dhe portokall

Sallatë me finok dhe portokall

Shërbehet për: 4-6 persona

Vështirësia: e thjeshtë

Patate te mbushura

Patate te mbushura

Shërbehet për: 4 persona

Koha e gatimit: 1 orë e 15 minuta

Vështirësia: e thjeshtë

Bakllava me arrë kokosi

Bakllava me arrë kokosi

Koha e gatimit: 3.5 orë

Vështirësia: e vështirë

Karkaleca me susam

Karkaleca me susam

Shërbehet për: 2 persona

Koha e gatimit: 5 minuta

Vështirësia: shumë e thjeshtë

Bakllava

Bakllava

Koha e gatimit: 3.5 orë + koha e regjies së bakllavasë

Vështirësia: e vështirë

Recetat më të reja

Papare me djath të bardhë

Shërbehet për: 2 persona

Koha e gatimit: 15 minuta

Vështirësia: shume e thjeshte

Paparja eshte nje recete Shqiptare shume e vjeter, e cila sherbehet vecanerisht per mengjes me djath te bardhe te therrmuar ne siperfaqe. Prejardhja e emrit: Papare= pa pare, pra eshte nje recete shume e lire […]

Lexo me shume

 
Sallatë me domate dhe kastraveca

Sallatë me domate dhe kastraveca

Shërbehet për: 4 persona

Vështirësia: shume e thjeshte

Kjo eshte nje recete tradicionale e servirur kudo ne Shqiperi. Zakonisht sallata ka vetem domate, kastraveca dhe qepe, ndersa perberesit e tjere i shtohen sipas deshires.   Ne nje tas per sallate bashkojme domatet, kastravecin, […]

Lexo me shume

 
Byrek me spinaq

Byrek me spinaq

Shërbehet për: 6-8 persona

Koha e gatimit: 40 minuta

Vështirësia: e thjeshte

Byreku me spinaq eshte nje recete klasike e kuzhines shqiptare e cila pregatitet gjithe vitin, por sidomos per Krishtlindje dhe Vitin e Ri. Tradita kerkon qe nen petet e byrekut te vendoset nje monedhe e […]

Lexo me shume

 
Kurabie

Kurabie

Koha e gatimit: 20 minuta

Vështirësia: shume e thjeshte

Kurabijet jane biskota me gjalp te buta dhe krokante shume te perhapura ne vendin tone, te adaptuara nga kuzhina greke. Shume te lehta ne pregatitje, thjesht bashkojme te gjithe perberesit bashke dhe e ndajme brumin […]

Lexo me shume

 
Tullumba

Tullumba

Shërbehet për: 5 persona

Koha e gatimit: 30 minuta

Vështirësia: mesatare

Tullumbat jane nje embelsire e skuqur shume e njohur dhe e pregatitur ne vendin tone, megjithese prejardhja e tyre eshte otomane. Brumi eshte i njejte me pasten shu, por ne ndryshim nga ai skuqet ne […]

Lexo me shume

 
 
 
 
 
Na ndiqni ne Facebookschliessen
oeffnen